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Insalata mista con formaggio di capra e anacardi tostati
Prep. 10 min
Total 25 min
2 porzioni
Ingredients
-
65 g di anacardi
-
40 g di rucola
-
40 g di spinaci baby freschi
-
80 g di fragole pulite e a fette
-
80 g di lamponi freschi
-
100 - 150 g di formaggio di capra a fette (5 mm)
-
20 g di cipolla rossa a spicchi
-
10 g di salsa di senape
-
10 g di miele
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
-
10 g di aceto di vino bianco
-
30 g di acqua
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 cucchiai di chicchi di melagrana (optional)
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
325 mg
Protein
22.5 g
Calories
2396 kJ /
572 kcal
Fat
45.5 g
Fibre
6.1 g
Saturated Fat
12 g
Carbohydrates
26.5 g
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