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Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja

Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja
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Prep. 20 min
Total 1 h
4 raciones
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Ingredients

  • 2 - 3 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (300-350 g) en tiras de 1 cm
  • 2 - 4 cucharaditas de pimentón
  • 3 - 6 pellizcos de sal
  • 3 - 6 pellizcos de pimienta molida
  • 65 g de azúcar
  • 1 naranja
  • 2 yogures griegos
  • 100 g de chocolate negro (70% de cacao)
  • 70 g de aceite de oliva
  • 2 huevos
  • 20 g de harina de repostería
  • 100 - 150 g de jamón curado en dados
  • 2 huevos duros
  • 150 g de queso cremoso
  • 100 g de cebolla
  • 100 g de pimiento rojo
  • 1 calabacín (aprox. 300 g)
  • 1 lata de tomate troceado en conserva (400 g)
  • 300 g de agua
  • 200 g de espaguetis (8-10 minutos de cocción)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1843 mg
Protein 59.2 g
Calories 4479 kJ / 1071 kcal
Fat 59.9 g
Fibre 8.6 g
Saturated Fat 23.7 g
Carbohydrates 73.6 g

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