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Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Torrijas
- 370 g de leche condensada
- 600 g de agua
- 4 - 6 tiras de piel de limón
- 1 palo de canela, al gusto
- 16 rebanadas de pan del día anterior
- 2 huevos
- 100 g de azúcar
- 1 cucharada de canela molida
- 500 - 600 g de aceite para freír
Salsa de chocolate
- 150 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 25 g de aceite de girasol
- fresas en rebanadas para decorar
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1076 kJ / 257 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 38.3 g
- Fat
- 9.1 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 188.9 mg
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