Supă de ceapă în stil franțuzesc

Supă de ceapă în stil franțuzesc

2.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 5 h 30 min

6 porții

Ingredients

brânză Emmenthal tăiată bucăți
200 g

Supa de carne

oase de vită tăiate bucăți (vezi recomandarea)
500 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
100 g
praz tăiat bucăți
100 g
legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
1
apă
1550 g
piper măcinat sau după gust
½ linguriță
cuișoare
2

Supa

unt
50 g
ceapă tăiată felii (1 cm)
500 g
500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm)
sare
2 lingurițe
pâine veche de 1-2 zile prăjite
6 - 12 felii

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1306 mg

Protein 18 g

Calories 1896 kJ / 454 kcal

Fat 19 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1 h

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1 h 10 min

Salată de sfeclă roșie

15 min

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

No ratings

Wellington cu ciuperci, sos de ciuperci, cartofi noi crocanți și morcovi glasați cu sirop de arțar Maple-glazed Carrots

No ratings

Unt cu căpșune și cimbru

No ratings

Bavareză de sparanghel

No ratings

Tartă cu mere

1 h

Supă de ceapă

1 h

Tartar de somon

10 min

Salată cu vinete și linte

No ratings

Gem de căpșune

55 min