Supă de ceapă în stil franțuzesc

Supă de ceapă în stil franțuzesc

2.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 5 h 30 min

6 porții

Ingredients

brânză Emmenthal tăiată bucăți
200 g

Supa de carne

oase de vită tăiate bucăți (vezi recomandarea)
500 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
100 g
praz tăiat bucăți
100 g
legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
1
apă
1550 g
piper măcinat sau după gust
½ linguriță
cuișoare
2

Supa

unt
50 g
ceapă tăiată felii (1 cm)
500 g
500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm)
sare
2 lingurițe
pâine veche de 1-2 zile prăjite
6 - 12 felii

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1306 mg

Protein 18 g

Calories 1896 kJ / 454 kcal

Fat 19 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Tacos cu legume și fasole kidney

No ratings

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50 min

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30 min

Supă Wonton

No ratings

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45 min

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

25 min

Tocană mexicană de pui

40 min

Supă cremoasă de dovlecel

35 min

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55 min

Supă de ceapă

1 h

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

10 h 30 min

Limonadă cu căpșune

10 min