Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di castagne secche sbucciate
- 300 g di latte intero
- 1 scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 50 g di brandy
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 607 kJ / 145 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 13.1 g
- Fat
- 7.4 g
- Fibre
- 2.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Semifreddo alle castagne
12 Std. 15 Min
Risotto pere e Gorgonzola
40min
Flan ai quattro formaggi
1h
Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato
3h 40min
Corona di riso e castagne alla fonduta
50min
Risotto fragole e cioccolato
30 min
Pesto di nocciole
10 min
Rustico con uova e stracchino
1h
Risotto con mele e funghi
40min
Polenta con fonduta di formaggi
1h 15 min.
Risotto alle mele verdi e crema di pecorino
35min
Risotto al gorgonzola e noci al miele
35min