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Mini cheesecake salate al basilico
Prep. 25 min
Total 3 h 30 min
10 porzioni
Ingredients
Base
-
di crackers salati a pezzi150 g
-
di burro a pezzi75 g
Crema al formaggio
-
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di ricotta fresca ben sgocciolata300 g
-
di yogurt greco200 g
-
foglio di gelatina (4 g circa), ammollato in acqua1
-
di latte30 g
-
pistacchi tritati q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
216 kcal /
904.4 kJ
Protein
6.4 g
Fat
15 g
Carbohydrates
14.3 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
9 g
Sodium
45.3 mg