Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 spicchi di aglio
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di funghi porcini freschi, puliti e a pezzi
- 40 g di burro + q.b.
- 40 g di farina + q.b.
- 200 g di latte
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 2 tuorli
- 1 uovo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 992 kJ / 237 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 6.8 g
- Fat
- 20.2 g
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di funghi
50 Min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1 Std. 15 Min
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50 Min
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1hod. 30min
Mousse salmone e aneto
10 Min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1 Std. 20 Min
Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma
1h
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50 Min
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1h
Tortino di patate dal cuore morbido
1 Std. 20 Min
Flan al salmone affumicato
45 Min
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35 min