Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 125 g de yaourt à la grecque (1 petit pot)
- 250 g de yaourt nature (2 petits pots)
Le jour même
- 350 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ sachet de levure chimique
- 350 g de yaourt nature
- 1 pincée de sel
- 50 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 1 c. à café de zaatar
- le jus d'1/2 citron jaune
- 40 g d'huile d'olive
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1064 kJ / 255 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 10 g
Alternative recipes
Falafels
24h
Pitas libanaises
2ωρ. 20 λεπτ.
Falafels et sauce à la coriandre
45 min
Houmous
10 min
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
40 min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35 λεπτ.
Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1h 40 min
Houmous classique ou à la betterave
10 min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1 godz.
Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini
13 godz.
Naans au fromage
2h 25min
Houmous
3 Std. 30 Min