Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail
- 2 ½ concombres, épluchés et coupés en gros tronçons
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 100 g de fromage blanc nature
- ½ c. à café rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de gouda, coupé en petits dés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 587 kJ / 141 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gaspacho de betterave
10 Min
Soupe froide de concombre au basilic
10 Min
Gaspacho concombre-feta
10 Min
Gaspacho concombre et pomme
10 Min
Soupe froide pomme-betterave
30 min
Velouté de concombre aux noix
10 Min
Velouté de concombre glacé
10 Min
Soupe de concombre à la menthe
15 Min
Gaspacho de tomate à la framboise
15 Min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3 Std. 30 Min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h
Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic
2 Std. 30 Min