Compatible versions
Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g d'eau
- 500 g de patates douces, coupées en rondelles d'1 cm
- 500 g de filets de poulet
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 200 g de céleri-rave, coupé en cubes
- 250 g de yaourt nature
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- le jus d'un citron jaune
- du poivre moulu
- du sel
- 1 c. à soupe d'huile de coco hydrogénée
- 50 g de graines de sésame
- 80 g de tahini (crème de sésame, en magasin bio ou maison)
- 200 g d'avocat
- le jus d'un citron vert
- 200 g de chou rouge
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2363 kJ / 566 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 30 g
In Collections
Alternative recipes
Salade de haricots et poulet farci
40 Min
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40 Min
Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat
40 Min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 Min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 Min
Salade détox
10 dk
Bowl de légumes tout vert
50 Min
Buddha bowl sucré-salé
30 Min
Poke bowl
30 Min
Buddha bowl au quinoa et légumes variés
24h
Poulet à la menthe, légumes et fraises
50 Min
Salade inca
50 Min