Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les cupcakes
- 100 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 orange non traitée non traitée
- 120 g de sucre roux
- 3 œufs
- 30 g de cacao en poudre
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 pincée de sel
La ganache
- 300 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 10 g d'eau de fleur d'oranger
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1750 kJ / 417 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 31.3 g
- Fat
- 29.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gâteau express
40 Min
Cupcakes rouge
1 Std.
Muffins au chocolat et aux noix de pécan
40 Min
Bouchées chocolat et noix
25 Min
Muffins aux pépites de chocolat
1 Std.
Brownies au chocolat et à la noix de coco
1 Std. 45 Min
Petits gâteaux au gingembre
35 Min
Cupcake cappuccino
50 Min
Cupcakes de Noël
2 godz. 25 min
Cupcakes au chocolat
12h
Cupcakes chocolat-cacahuète
50 Min
Cupcakes à la framboise
1 Std.