Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
Ripieno
- 1 cipolla a metà
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di carne trita di manzo
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 uovo (da 60 g circa)
- 50 g di pangrattato
- 16 pasta secca tipo cannelloni
Sugo di verdure
- 1 cipolla a metà
- 1 spicchio di aglio
- 600 g di pomodori a metà
- 150 grammi di peperone a pezzi
- 200 g di zucchine a pezzi
- 1 ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 80 g di panna da cucina
- ½ cucchiaino di zucchero
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2877 kJ / 687 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 35 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lasagna di zucchine
2 Std.
Cestino di pomodoro ripieno
1 Std. 10 Min
Lasagne al forno
2h 30min
Cannelloni spinaci e ricotta
1 Std. 30 Min
Gnocchi alla romana ai funghi
2 Std.
Cannelloni di maiale in sugo di verdure
1 Std. 5 Min
Pappardelle al sugo di agnello
55 Min
Lasagne valtellinesi
2 Std.
Lasagne alla bolognese (vegan)
2 Std.
Ragù alla barese
4 Std.
Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico
2h 5min
Lasagna classica (senza lattosio)
1 Std. 45 Min