Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di mollica di pane
- 30 - 50 g di latte per ammollare il pane
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 300 g di petti di tacchino a pezzi
- 150 g di lenticchie lessate (se in scatola si intende il peso sgocciolato)
- 2 uova
- 50 g di pancetta di maiale a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 80 g di farina
- olio per frittura
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1577 kJ / 377 kcal
- Protein
- 21.5 g
- Carbohydrates
- 13.5 g
- Fat
- 26.7 g
- Fibre
- 2.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Polpettine di ceci
1 Std. 5 Min
Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt
45 Min
Polpette di merluzzo e patate
55 Min
Polpette al sugo
45 Min
Polpette classiche
1 Std.
Polpette di pollo con emulsione alle erbe
1 Std.
Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
1 Std. 30 Min
Polpette di manzo e salsiccia
40 Min
Polpette di tacchino e spinaci
40 Min
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
20 Min
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 Min
Polpette di pollo
25 Min