Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Maquereaux sauce au citron et brocolis
Ingredients
-
550 g d'eau
-
600 g de brocolis détaillés en bouquets
-
4 maquereaux frais, vidés
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de jus de citron
-
35 g d'échalote
-
4 brins de persil frais équeutés
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à café de fond de poisson
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40 min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 min
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35 min
Chaudrée de palourdes à l'indienne
1 h
Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur
50 min
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
1 h 25 min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1 h 15 min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30 min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 min