Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de feuilles de persil frais, et un peu pour la finition
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche, et un peu pour la finition
- 5 g de feuilles de sauge fraîche
- 40 g de pruneaux dénoyautés
- 40 g d'huile végétale, et un peu pour l'emporte-pièce
- 2 gousses d'ail
- 500 g d'échine de porc, désossée, coupée en morceaux (3 cm)
- 4 - 6 pincées de paprika
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 250 g d'oignons, émincés
- 300 g de mélange de riz sauvage
- 30 g de concentré de tomate
- 700 g d'eau
- ½ c. à café de cumin en poudre
- poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1944.8 kJ / 464.2 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 18.8 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 120.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poulet façon bourguignon
35 Min
Riz mexicain au bœuf et au chorizo
30 Min
Spaghetti de Sichuan
50 Min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2h 25min
Poulet à la grecque avec orzo et feta
2h
Riz au bœuf et brocoli
50 Min
Riz aux saucisses de Hong Kong
55 Min
Sauté de champignons
55 Min
Poulet laqué au sésame
40 Min
Poulet Nouvelle-Orléans
2h
Riz cantonais
45 Min
Nouilles au curry et porc
50 Min