Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salame e verdure
-
50
g di salame a cubetti (1 cm)
or 50 g di speck a cubetti (1 cm) - 500 g di acqua
- 50 g di zucchina a cubetti (1 cm)
- 50 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
Madeleine
- 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 80 g di mandorle pelate
- 3 uova
- 80 g di farina
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- burro q.b.
- Nutrition
- per 18 pezzi
- Calories
- 7287 kJ / 1741 kcal
- Protein
- 77 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 127 g
- Saturated Fat
- 36 g
- Fibre
- 15.6 g
- Sodium
- 1565 mg
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