Devices & Accessories
Formaggio alle noci
Prep. 10 min
Total 20 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
100 g di gherigli di noci
-
40 g di mela con la buccia, a pezzi
-
5 g di lievito alimentare in scaglie
-
25 g di acqua di kefir
-
2 g di sale
-
1 cucchiaino di erbe aromatiche miste secche (optional) (timo, rosmarino, origano, ecc)
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
129.8 mg
Protein
3.6 g
Calories
486.6 kJ /
116.3 kcal
Fat
10.9 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
4.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fermentazione
25 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte
12 h 15 min
Primo sale
13 h 30 min
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15 h 30 min
Ricotta (TM6)
16 h 30 min
Tofu
18 h 30 min
Yogurt al caffè (con fermenti per yogurt)
12 h 15 min
Yogurt greco (con fermenti per yogurt)
18 h 20 min
Seitan
4 h 15 min
Ricotta
5 h 30 min
Primosale
4 h 45 min
Formaggio fresco
9 h 45 min
Cremoso alla soia (con fermenti per yogurt )
10 h 30 min