Liqueur aux herbes

Liqueur aux herbes

5.0 3 rating

Prep. 15 min

Total 169 h

5 bouteilles

Ingredients

1 c. à café de graines de fenouil, séchées
1 c. à café de graines d'anis, entières
1 c. à café de graines de coriandre entières
2 clous de girofle
1 feuille de laurier, sèche
1 - 2 c. à café de fleurs de lavande comestible
2 brins de romarin, frais effeuillé
6 feuilles de sauge fraîches
4 brins de thym, frais effeuillé
4 baies de genièvre
1 - 2 tranches de gingembre, frais
50 g de myrtilles fraîches (voir conseil)
500 g de gin à 38 % d’alcool

500 g de Doppelkorn (eau-de-vie)
600 g d'eau
200 g de sucre brun

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bouteille

Protein 0 g

Calories 2117 kJ / 505 kcal

Fat 0 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recueil de recettes Thermomix® à offrir - Volume 2 22 Recipes
Switzerland

Remèdes de grand-mère 12 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

No ratings

Avocat, œuf et tartare de saumon

45 min

Mini pavlovas à l’orange

1 h 50 min

Pains torsadés vapeur aux oignons verts

3 h

Pain curry-carotte

No ratings

Crêpes au pavot et rhubarbe

55 min

Gougères à la mousse de saumon

25 h 35 min

Sbrinz râpé

5 min

Glace à la pistache

10 h 35 min

Glace au babeurre à la framboise et à l'orange

No ratings

Crackers au fromage

2 h 30 min

Tourte au sureau et yogourt

7 h 15 min