![Quiche aux légumes du soleil et feta Quiche aux légumes du soleil et feta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c665c2ec-b99c-4b42-b701-4bba25e5af53/Derivates/13ad189c-a797-4c1e-a4b7-96514296170d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 60 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates mûres, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 1 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches (thym, romarin, marjolaine, basilic ou persil par ex.)
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g d'aubergine, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 300 g de courgettes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 250 g de feta, détaillée en cubes
- 1 pâte feuilletée au curry (voir "Conseil(s)")
- beurre, pour le moule
- farine de blé, pour fariner
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 3009.5 kJ / 725.8 kcal
- Protein
- 14.7 g
- Carbohydrates
- 30.2 g
- Fat
- 60.5 g
- Saturated Fat
- 32.7 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 937.8 mg
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