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Zuppa di mais con wienerli e bürli

Zuppa di mais con wienerli e bürli
5.0 2 rating
Prep. 10 min
Total 25 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 80 g di cipolle tagliate a metà
  • 10 g di burro
  • 2 scatole di mais dolce lavato, sgocciolato (peso netto sgocciolato: 570 g)
  • 700 g di acqua
  • 200 g di panna intera
  • 2 cubetti di dado per brodo vegetale (dose per 1 l)
  • 8 wienerli (circa. 400 g)
  • ½ mazzetto di erba cipollina fresca tagliata finemente
  • 4 panini (Bürli)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 28.6 g
Calories 3436 kJ / 824 kcal
Fat 44 g
Carbohydrates 76 g

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