Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
- 300 g di riso, parboiled
- 500 g di sminuzzato di pollo, senza pelle
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato, a piacere
- 250 g di ananas fresca, a pezzi (3 cm)
- 250 g di frutta fresca mista, di stagione, a pezzi (3 cm)
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 10 g di burro
- 2 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di curry in polvere, dolce
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- Nutrition
- per 1 porzioni
- Calories
- 2566 kJ / 614 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 84 g
- Fat
- 12 g
Alternative recipes
Spezzatino alla zurighese
50 min
Rösti alla bernese
40min
Pollo con asparagi e riso
45 min
Biscotti milanesini
3 Std.
Knöpfli
50 min
Crema Thermomix®
45 min
Omini di pasta (Grittibänze)
2 Std. 10 Min
Crostata di mele
1 Std. 15 Min
Maccheroni dell'alpigiano
45 min
Corona dei Re Magi
2h 15 min
Polenta ticinese
45 min
Treccia bernese
1h 45min