Fonduta moitié-moitié

Fonduta moitié-moitié

4.5 2 rating

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

2 spicchi di aglio
400 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
400 g di formaggio Vacherin friburghese in Stücken (3 cm)
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
200 g di vino bianco, secco
15 g di liquore Kirsch nach Belieben
1 pizzico di pepe, macinato fresco
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di paprica dolce gemahlen
700 g di pane bianco in Würfeln (3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 71 g

Calories 5393 kJ / 1291 kcal

Fat 65 g

Carbohydrates 91 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

You might also like...

Indian Butter Chicken veloce

45 Min

Crema Thermomix®

45 Min

Menu: Zuppa di topinambur, barbabietole alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato

3 Std.

Gelato alla frutta

5 Min

Panini del 1° Agosto

1 Std. 10 Min

Panpepato lucernese

55 Min

Burro alle erbe

5 Min

Zuppa d'orzo grigionese

55 Min

Knöpfli

50 Min

Pane all'aglio

15 Min

Salsa french dressing

20 Min

Salsa olandese

30 Min