Cruffin (TM6)

Cruffin (TM6)

4.1 39 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h 30 min

12 pezzi

Ingredients

200 g farina tipo 0
200 g di farina tipo 00
1280 g di acqua
150 g di latte intero
7 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi
70 g zucchero
1 uovo
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

100 g di burro morbido a tocchetti + q.b.
zucchero a velo a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 13.2 mg

Protein 4.9 g

Calories 1022.9 kJ / 244.5 kcal

Fat 11.6 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 6.6 g

Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Recipes
Italy

You might also like...

Torrone di Montélimar

3h 30min

Sospiri sardi (senza glutine)

1h

Brioches ripiene alle mele

4h

Panini al cumino

16h 30min

Gelato biscotto al caffè

20h

Caramelle toffee alle mandorle

1h 45min

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

3h

Michetta (TM6)

6h 30min

Pane di patate e noci

21h

Gelée alla melagrana

3h 10min

Baguette francese (TM6)

5h

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7h