Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Starter
- 125 g di latte intero
- 25 g di farina di farro
Ghirlanda
- 245 g di latte intero, freddo
- 500 g di farina di farro + q.b.
- 5 g di sale
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
-
70
g di zucchero grezzo di canna
or 70 g di zucchero - 50 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 1 uovo, sbattuto
- mandorle a lamelle, a piacere
- granella di zucchero, a piacere
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 12247 kJ / 2927 kcal
- Protein
- 90 g
- Carbohydrates
- 450 g
- Fat
- 78 g
- Fibre
- 23 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Treccia al latte
2h 30min
Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole
4h
Pane a strati con pesto al basilico
2h 30min
Corona di brioche alla crema di whisky
5h
Pancarrè ai 5 cereali
5h
Pane semplice
4h
Panini della Val Venosta
15ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia al pesto di pomodori secchi
4h
Pane alle erbe mediterranee e ricotta
21h
Pane alla zucca con uvetta
19h
Pane dolce per la colazione
1h 30min
Trecce dolci
4h