Skip to main content Search
Gelato biscotto al caffè

Gelato biscotto al caffè
5.0 2 ratings
Prep. 40 min
Total 20 h
6 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Biscotti integrali all'avena
  • 50 g di farina integrale
  • 50 g di farina di avena
  • 30 g di zucchero di canna grezzo
  • 20 g di latte
  • 1 pizzico di lievito in polvere per dolci
  • 50 g di burro salato freddo a pezzi
    50 g di burro, freddo a pezzi
Gelato al caffè
  • 60 g di zucchero
  • 400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 300 g di latte condensato zuccherato
  • 100 g di caffè espresso freddo
  • 5 g di farina di carrube
  • 20 g di latte in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 118.3 mg
Protein 8.2 g
Calories 1947.5 kJ / 465.5 kcal
Fat 32.6 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 18.6 g
Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Come in gelateria 105 Recipes
Italy
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2021 28 Recipes
Italy

You might also like...

Panini di patate

4.0(2)

20 Std.

Petit Four

3.0(2)

1 Std.

Sospiri sardi (senza glutine)

3.2(6)

1 Std.

Brioches ripiene alle mele

4.7(22)

4 Std.

Cioccolato plastico

5.0(1)

12 Std.

Lievito madre disidratato

4.8(4)

24 Std. 10 Min

Lorighittas

4.8(6)

2 Std. 15 Min

Colomba (senza lattosio)

4.7(15)

7 Std. 30 Min

Primo sale

2.7(19)

13 Std. 30 Min

Pane di patate e noci

4.3(4)

21 Std.

Torroncini abruzzesi

4.3(6)

3 Std. 30 Min

Biscotti di marzapane

4.6(11)

30 Min