Ragoût de canard et tagliatelle

Ragoût de canard et tagliatelle

3.9 146 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en quatre
2 cuisses de canard confites effilochées avec leur graisse
100 g de carottes en cubes
1 feuille de laurier frais
3 branches de thym frais
50 g de concentré de tomate
300 g d'eau
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
1 filet d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g

Calories 1594 kJ / 381 kcal

Fat 4 g

Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Confit de canard aux petits légumes

35 Min

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

2 Std. 10 Min

Capellini aux merguez et tomates séchées

30 Min

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

25 Min

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

40 Min

Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

1 Std. 30 Min

Filet mignon de porc au confit d'oignons

45 Min

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

30 Min

Riz à la tomate et aux saucisses

30 Min

Porc aigre-doux à la purée

40 Min

Colombo de porc aux légumes

45 Min

Sauté de veau au chorizo

1 Std.