Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 200 g d'aubergine, en morceaux
- 250 g de courgettes, en morceaux
- 60 g de poivrons, en petits morceaux
- 250 - 300 g de tomates, coupées en six
- 1 branche de romarin frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de filets de poulet
- quelques feuilles de basilic frais
- 1 pincée de piment d'Espelette
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1158 kJ / 277 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 12 g
Alternative recipes
Poulet mariné, courgette et poivron rouge
1 Std. 10 Min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 Min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1h
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40 Min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45 Min
Poulet aux poivrons
55 min
Poulet à la crème et à la moutarde
45 Min
Poulet basquaise
50 Min
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45 Min
Poulet aux courgettes, au citron et au miel
30 Min
Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre
35 Min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h