
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 200 g d'aubergine, en morceaux
- 250 g de courgettes, en morceaux
- 60 g de poivrons, en petits morceaux
- 250 - 300 g de tomates, coupées en six
- 1 branche de romarin frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de filets de poulet
- quelques feuilles de basilic frais
- 1 pincée de piment d'Espelette
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1158 kJ / 277 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 12 g
Alternative recipes
Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron
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Poulet à l'aubergine tomates et courgettes
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Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
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Poulet aux poivrons
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Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre
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Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1h 5min
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Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
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Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
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Emincé de dinde, haricots plats et chorizo
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Poulet à la moutarde et pommes vapeur
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