Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 500 g di acqua
- 4 zucchine tonde, lavate
- 2 porri, la parte bianca, a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
- 120 g di Fontina a dadini
- 50 g di uvetta sultanina
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1481 kJ / 354 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Carbohydrates
- 15.2 g
- Fat
- 22.7 g
- Saturated Fat
- 149.5 g
- Fibre
- 4.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Finocchi alla valdostana
40 Min
Contorno di taccole al pomodoro
40 Min
Zucchine ripiene alla ligure
1 Std. 30 Min
Carciofi stufati
30 min
Zucchine alla menta
30 min
Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)
40 Min
Fagiolini in gremolada
30 min
Zucchine ripiene di uova
1 Std.
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1h 5 min
Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso
45 min
Fiori di zucca ripieni
1 Std.
Peperoni alla piemontese
55 min