Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 500 g di acqua
- 4 zucchine tonde, lavate
- 2 porri, la parte bianca, a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
- 120 g di Fontina a dadini
- 50 g di uvetta sultanina
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1481 kJ / 354 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Carbohydrates
- 15.2 g
- Fat
- 22.7 g
- Saturated Fat
- 149.5 g
- Fibre
- 4.7 g
In Collections
Alternative recipes
Cavolini di Bruxelles gratinati
1h
Radicchio in saor
3 godz. 45 min
Asparagi alla parmigiana
50min
Carciofi stufati
30min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1 godz. 5 min
Cavolfiore gratinato al formaggio
35 Min
Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)
40min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45min
Broccoli alla siciliana con olive
40min
Zucchine alla menta
30min
Finocchi alla valdostana
40min
Zucchine ripiene alla ligure
1h 30min