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Uova in cocotte in salsa saporita

Uova in cocotte in salsa saporita
4.4 101 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

Salsa saporita
  • 70 g di pomodori secchi
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
  • 30 g di olive verdi denocciolate
  • 2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
  • 30 g olio extravergine di oliva
Uova in cocotte
  • 4 uova
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 2 - 3 fili di erba cipollina fresca sminuzzati
  • 500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.7 g
Calories 879 kJ / 210 kcal
Fat 14.6 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 245.1 g
Carbohydrates 7.7 g

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