Torta salata ai funghi

Torta salata ai funghi

4.2 44 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

10 fette

Ingredients

Pasta brisèe

150 g di farina tipo 00
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
250 g di funghi champignon a fette (0.5 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
250 g di Taleggio a tocchetti
4 uova
100 g di ricotta fresca ben scolata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 353.7 mg

Protein 10.5 g

Calories 1138.1 kJ / 272 kcal

Fat 19.9 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 13.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Recipes
Italy

You might also like...

Frittatine alle cime di rapa

1 h

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

40 min

Zuppa di legumi con frittatina saporita

45 min

Filetti di salmone, asparagi e salsa olandese (Bimby Friend)

30 min

Menù: Rombo e verdure al cartoccio; salsa ai frutti rossi e gelato (Bimby Friend)

1 h 15 min

Insalata di riso basmati con frutta e verdura

30 min

Pollo alle arachidi

25 min

Baccalà con cavolo verza e ceci

50 min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 min

Spaghetti di soia con omelette

45 min

Filetti di pesce pagro con patate dolci

35 min

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

4 h