Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 200 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 5 - 10 g bazylii, świeżej, tylko liście
- 1 łyżeczka cukru
- 1 szczypta cynamonu, mielonego (optional)
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 291.7 kJ / 69.7 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 9.8 g
- Fat
- 3.7 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 480.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Sos neapolitański
1sa
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Sos warzywny do makaronu
40 dk
Wegański sos boloński
40 dk
Sos puttanesca
45min
Sos arrabbiata
40 dk
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1 godz. 5 min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1sa
Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)
55min
Pisto - hiszpański gulasz warzywny
50 dk
Sos pomidorowy
40 dk
Sos warzywny (ortolana)
1 godz. 5 min