Devices & Accessories
Tarator - Bułgarski chłodnik
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 porcje
Ingredients
-
20 g orzechów włoskich, łuskanych
-
3 ząbki czosnku
-
5 - 10 g koperku, świeżego
-
260 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
-
380 g jogurtu naturalnego gęstego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
628 mg
Protein
4.8 g
Calories
903.7 kJ /
216 kcal
Fat
18.9 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
4.2 g
Carbohydrates
8.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
CHŁODNIKI
9 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek
40 λεπτ.
Zupa z trzech główek czosnku
1ωρ. 30 λεπτ.
Zupa krem z czerwonej soczewicy
25 λεπτ.
Wolno gotowana zupa z warzyw korzeniowych (z osłoną noża miksującego) z pesto z orzechów nerkowca
2ωρ. 20 λεπτ.
Zupa krem z marchewki i imbiru; Pulpety rybne z warzywnym ryżem i sosem pomidorowym
1ωρ. 5 λεπτ.
Wiosenny twarożek z tofu
10 λεπτ.
Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą
1ωρ.
Tajska czerwona pasta curry
30 λεπτ.
Śródziemnomorski sos warzywny
45 λεπτ.
Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto
1ωρ. 10 λεπτ.
Brokuł z mleczkiem kokosowym
35 λεπτ.
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1ωρ. 20 λεπτ.