Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g sosu teriyaki
- 600 g filetów z łososia, świeżych (4 szt. po 150 g, grubość 3 cm, patrz wskazówka)
- 40 g ziaren sezamu, białego
- 1400 - 1500 g wody, do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
- 8 plastrów korzenia imbiru, świeżego, grubości 1-2 mm
-
30
g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
or 1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1636.6 kJ / 391.2 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Carbohydrates
- 6.6 g
- Fat
- 25.1 g
- Saturated Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 823.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2h 20min
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1h 20 min
Korma z owoców morza
40min
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5h 30min
Omułki w białym winie
35 Min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1h
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25min
Krewetki Kung Pao
45min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8h
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
1h 25min
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50 min