Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

4.1 65 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 sztuki

Ingredients

50 g czerwonej kapusty pokrojonej w 2 mm paski
250 g ryżu do sushi
1040 - 1050 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia papieru ryżowego
2 łyżki octu ryżowego
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki soli
300 g krewetek, surowych, dużych, obranych (ok. 16 szt.)
40 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
3 ząbki czosnku
120 g masła orzechowego
70 g sosu sojowego
15 g sosu sriracha
30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
4 płaty papieru ryżowego okrągłe
8 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
1 marchewka pocięta w długie, cienkie wstążki
awokado ilość do nadziania rollsów, pokrojone w 2 mm plastry (ok. 0,5 szt.)
4 łyżeczki imbiru marynowanego odsączonego z zalewy

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 7.3 g

Calories 780 kJ / 187 kcal

Fat 10.1 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 15.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SUSHI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Ryż do sushi

Ryż do sushi

1h

Sushi z komosy ryżowej i batatów

Sushi z komosy ryżowej i batatów

1h 30min

Pad Thai z krewetkami

Pad Thai z krewetkami

45min

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

35min

Azjatyckie spring rolls

Azjatyckie spring rolls

1h 20min

Satay z sosem orzechowym

Satay z sosem orzechowym

1h 55min

Sos teriyaki

Sos teriyaki

15min

Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

15min

Sushi z krewetkami w tempurze

Sushi z krewetkami w tempurze

2h 40min

Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki

Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki

1h 10min

Pad thai

Pad thai

45min

Krewetki Kung Pao

Krewetki Kung Pao

45min