Devices & Accessories
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
Prep. 20 min
Total 1 h
4 sztuki
Ingredients
-
50 g czerwonej kapusty pokrojonej w 2 mm paski
-
250 g ryżu do sushi
-
1040 - 1050 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia papieru ryżowego
-
2 łyżki octu ryżowego
-
1 łyżeczka cukru
-
½ łyżeczki soli
-
300 g krewetek, surowych, dużych, obranych (ok. 16 szt.)
-
40 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
3 ząbki czosnku
-
120 g masła orzechowego
-
70 g sosu sojowego
-
15 g sosu sriracha
-
30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
4 płaty papieru ryżowego okrągłe
-
8 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
-
1 marchewka pocięta w długie, cienkie wstążki
-
awokado ilość do nadziania rollsów, pokrojone w 2 mm plastry (ok. 0,5 szt.)
-
4 łyżeczki imbiru marynowanego odsączonego z zalewy
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Protein
7.3 g
Calories
780 kJ /
187 kcal
Fat
10.1 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
15.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SUSHI
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Letnie rollsy wegańskie
35 min
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14 h 20 min
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50 min
Bliny z paprykowym ragout
2 h
Salsa z pieczonej papryki i śliwek
1 h 30 min
Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą
1 h
Mąka z ciecierzycy
45 min
Smoothie bowl z borówkami i morwą
10 min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1 h 40 min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 h 20 min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50 min
Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
1 h