Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de graines de sésame
- 4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
- 75 g de sauce teriyaki
- 20 g de gingembre frais, émincé en fine lamelles
- 1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1650 kJ / 394 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 95 mg
Alternative recipes
Sous-vide filets de poulet
1 godz. 55 min
Sous-vide magrets de canard
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Sous-vide côtes de porc
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1 godz. 5 min
Foie gras sous-vide
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Joues de porc sous-vide au vin rouge
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Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
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Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)
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Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
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Magret de canard et sabayon à l'orange
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Bœuf Stroganoff
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