Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 60 g di cipolla in quarti
- 70 g di carota a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di pasta di salame
- 80 g di foglie di verza a listarelle
- 650 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 320 g di pasta secca tipo caserecce
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2278.2 kJ / 544.5 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Carbohydrates
- 65.1 g
- Fat
- 20.1 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 142.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1h 5min
Penne integrali risottate cavolfiori e noci
40 dk
Orecchiette e broccoli alla marinara
45min
Riso, verze e luganega
40 dk
Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini
40 dk
Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
35min
Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
40 dk
Pasta integrale risottata con cavolo romano
40 dk
Orecchiette cime di rapa e seitan
40 dk
Orecchiette salsiccia e broccoli
35min
Riso e verze
1sa 10 dk
Pasta risottata integrale con catalogna piccante e stracciatella
30 Min