Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di cipolle dorate in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di salsiccia di maiale fresca, a pezzetti (6-7 cm)
- 400 g di lonza di maiale a pezzetti (3-4 cm)
- 50 g di vino bianco
- 30 g di farina tipo 00
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 5 foglie di salvia fresca, lavate
- 10 fette di pane casereccio
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2104.3 kJ / 502.6 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 35.5 g
- Saturated Fat
- 9.9 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 627 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1 Std.
Bocconcini di tacchino e champignon
45 Min
Salsiccia di maiale con piselli e funghi
35 Min
Pollo, pancetta e olive
35 Min
Bocconcini di maiale alle cipolle
50 Min
Manzo con olive e peperoni
35 Min
Coppa di maiale in umido
1 Std. 30 Min
Costine di maiale alle verze
1 Std. 20 Min
Costine in umido
1 Std. 20 Min
Filetto ai funghi
1 Std.
Spezzatino di maiale e salsiccia
1 Std.
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1 Std.