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Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais
Ingredients
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500 g d'eau
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600 g de panais coupés en morceaux
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600 g de champignons de Paris frais coupés en deux
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le jus d'1/2 citron jaune
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300 g de pommes coupées en morceaux
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800 g de poulet coupé en morceaux (2 cm)
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4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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7 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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150 g de lait
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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France
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