Devices & Accessories
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porcje
Ingredients
-
1000 g wody
-
120 g kaszy gryczanej, prażonej
-
30 g oleju rzepakowego
-
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
-
150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
-
800 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
30 g soku z cytryny
-
200 g młodej marchewki pokrojonej na kawałki
-
1 pęczek koperku, świeżego tylko liście
-
1 pęczek cebuli dymki zielonej części, posiekanej
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
917.8 mg
Protein
18 g
Calories
2188.7 kJ /
522.8 kcal
Fat
35.8 g
Fibre
8.8 g
Saturated Fat
10.2 g
Carbohydrates
41.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SEZONOWE SAŁATKI
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Zupa grzybowa z pęczakiem
1 h 10 min
Tabbouleh z surowymi warzywami
1 h 45 min
Gotowanie 300 g kaszy jaglanej
45 min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45 min
Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem
45 min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 h 5 min
Sałatka z soczewicą w stylu greckim
20 min
Zupa z ciecierzycy z jarmużem
50 min
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1 h 15 min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1 h
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45 min
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50 min