Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 120 g kaszy gryczanej, prażonej
- 30 g oleju rzepakowego
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- 800 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 30 g soku z cytryny
- 200 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 pęczek koperku, świeżego, tylko liście
- 1 pęczek cebuli dymki, zielonej części, posiekanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2188.7 kJ / 522.8 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 41.5 g
- Fat
- 35.8 g
- Saturated Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodium
- 917.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka detox
25 min
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1 Std. 35 Min
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13u. 50min
Gotowanie 300 g kaszy jaglanej
45 min
Prażnica z wędzoną makrelą na Varomie
25 min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45 min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 godz. 5 min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1 Std.
Sundal z ciecierzycy
6h 45min
Sałatka z kapusty włoskiej i gruszek
25 min
Sałatka rosyjska z burakami
1 Std. 10 Min
Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
1 Std.