Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków
- 400 g gorącej wody, do namoczenia grzybów
- 10 liści kapusty włoskiej, dużych
- 1600 g wody
- 280 g kaszy gryczanej, prażonej
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oleju rzepakowego
- 1 jajko ugotowane na twardo
- 1 jajko, surowe
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1119.4 kJ / 267.6 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 39.1 g
- Fat
- 10.8 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 10.2 g
- Sodium
- 486.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
1 godz. 45 min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1ωρ. 30 λεπτ.
Pierogi z kapustą i grzybami
2u. 40min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1ωρ. 30 λεπτ.
Wegańska fasolka po bretońsku
13 Std. 50 Min
Orientalne gołąbki w sosie słodko-kwaśnym
1h 15min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1 godz. 40 min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3 Std.
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1h 15min
Krokiety z grzybami i kapustą
2 Std. 10 Min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1ωρ. 30 λεπτ.
Wegański bigos z boczniakami
1 godz. 40 min