Cailles tandoori, riz à la mangue

Cailles tandoori, riz à la mangue

3.7 3 ratings

Prep. 20 min

Total 13 h 10 min

4 portions

Ingredients

La veille

125 g de yaourt nature
2 c. à soupe d'huile de colza
1 c. à soupe d'épices tandoori
3 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre
sel
4 cailles désossées (demandez à votre boucher)

Le jour même

240 g de riz thaï
1000 g d'eau
½ c. à café de sel
60 g d'amandes effilées
1 c. à soupe d'huile de colza
100 g de mangue pelée et coupée en cubes de 2 cm de côté
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g

Calories 2228 kJ / 530 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°8 69 Recipes
France

You might also like...

Mijoté d'encornet aux cornilles

5 Std. 15 Min

Riz Biryani

45 Min

Fondue de livarot aux pois chiches et cacao amer

20 Min

Curry de crevettes et riz basmati

30 Min

Soupe de lentilles marocaine aux épices

35 Min

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1 Std.

Mafé au poisson

1 Std. 5 Min

Pad Thaï

50 Min

Tajine d'agneau aux figues

1 Std. 15 Min

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1 Std.

Sushis aux fruits

3 Std. 10 Min

Riz au basilic thaï

1 Std.