Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 500 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 319 kJ / 76 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wegański majonez
15min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30min
Ostry sos z bananów
35 Min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 45 Min
Dal makhani z soczewicy
50min
Podpłomyki w libańskim stylu
2h 20min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2h
Pasta z pieczonej marchewki z kuminem
1h
Pasta Mutabal z podpłomykami
1h 35 min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45min