Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g grzybów, suszonych, mieszanych, np. mun, shiitake, enoki
- 400 g wody, wrzącej
- 20 g oleju sezamowego
- 20 g oleju ryżowego
- 150 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (3 cm x 3 mm)
- 120 g pora, pokrojonego w 3 mm półplastry
- 100 g pędów bambusa, z puszki, odsączonych z zalewy
- 130 g kiełków soi, świeżych
- 25 g sosu sojowego
- 1 szczypta soli
- 1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- 1 łyżka ziaren sezamu, do posypania (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1107.3 kJ / 264.7 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 35.8 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 435.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa miso z warzywami
30 min
Dal makhani
13 Std. 20 Min
Fasola adzuki po prowansalsku
13h
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1 Std. 10 Min
Ragout z marynowanym tofu
1 Std. 40 Min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1 Std.
Wegetariańskie chili
1 godz. 5 min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1 godz. 30 min
Gaskońska zupa garbure z tofu
50 Min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40 min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1 godz. 30 min
Zupa miso
45 min