Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 courgettes (env. 130 g chacune)
- 2 aubergines (env. 400 g chacune)
- 2 oignons (env. 120 g chacun)
- 500 g d'eau
- 100 g de chapelure
- 10 feuilles de basilic frais
- 1 oeuf
- 20 g de lait
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 1 pincée de poivre noir, moulu, selon vos goûts
- 10 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour le plat et gratiner
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1018 kJ / 243 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 5.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salade de quinoa aux légumes croquants
30 min
Soupe onctueuse végétarienne
45 min
Raviolis vapeur au porc et au chou
1 Std. 35 Min
Ratatouille
40 Min
Pizza Margherita
2h 10min
Pâte à crêpe
1 Std. 15 Min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Tagliatelle aux cèpes
1 Std.
Gratin de chou-fleur
55 min
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
35min
Soupe au potiron
35min
Epinards et oeufs en cocotte
40 Min