Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de tomate maduro limpios y cortados por la mitad
- 1 - 2 dientes de ajo
- 6 cubitos de hielo
- 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 20 g de zumo de limón
- 24 - 26 hojas de albahaca fresca (20 para decorar)
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 212 kJ / 51 kcal
- Protein
- 3.65 g
- Carbohydrates
- 3.65 g
- Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 1.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 Min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1 Std. 10 Min
Zumo de tomate preparado
10 Min
Sopa fría de melón
10 Min
Sopa griega de tomate y yogur
10 Min
Gazpacho de zanahorias
10 Min
Milhojas de sandía con gambas y lima
30 Min
Crema de cebolla de Fuentes con trufa
1 Std. 30 Min
Gazpacho de manzana verde
10 Min
Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo
30 Min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Crema fría de albahaca y piñones
5 Min