Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 ramitas de cilantro fresco en trozos
- 150 g de puerro en trozos
- 120 g de apio en trozos
- 100 g de zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 2 cucharaditas de comino molido
- 1 ½ - 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas (al gusto)
- 2 cucharaditas de canela molida
- 2 cucharaditas de cúrcuma molida
- 2 - 3 cucharadas de salsa harissa (al gusto)
- 500 g de agua
- 800 g de tomate troceado en conserva
- 85 g de lentejas pardinas (puestas a remojo durante 30 minutos)
- 2 pastillas de caldo de pollo
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 10 g de zumo de limón
- 4 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 400 g) en trozos de 2 cm
- 8 rebanadas de pan
- 200 g de yogur natural
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2868 kJ / 685 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 69.2 g
- Fat
- 28.8 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 776.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Curry de garbanzos (Chana masala)
20min
Sopa de pollo asiática
45min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55min
Tarta de hojaldre y cordero - Líbano
1h
Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif
1 Std. 10 Min
Gulash y buñuelos de pan con guarnición de lombarda
2h
Biryani de cordero - India
1h 20min
Albóndigas de cordero con pan batbout
1h 35min
Cuscús marroquí
1h
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45min
Guiso senegalés de pollo
1h
Pastela moruna
5h 30min