Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do opłukania komosy i zwilżenia dłoni
- 125 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- 60 - 70 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 80 g mąki owsianej
- 1 jajko
- 10 - 15 g szczypiorku, posiekanego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej rzepakowy, do smażenia
-
rukola, do podania
or roszponka, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1653.5 kJ / 395.2 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 43.1 g
- Fat
- 17.1 g
- Fibre
- 5.5 g
In Collections
Alternative recipes
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1sa 20 dk
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1sa 15 dk
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1 Std. 10 Min
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1 Std. 10 Min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1sa
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 dk
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1sa 20 dk
Zapiekanka z kaszy gryczanej
1 Std. 40 Min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1sa
Wegetariańskie burgery z fasoli
1 Std. 10 Min
Kotleciki pietruszkowe
25 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min