Skip to main content Search
Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem

Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem
4.4 124 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • 30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1000 g wody
  • 100 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 4 pieczarki portobello, świeże (ok. 400 g)
  • 1 łyżeczka soli
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 200 g mięsa z indyka, mielonego podzielonego na kawałki
  • 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 19.4 g
Calories 1072.9 kJ / 256.2 kcal
Fat 11.5 g
Fibre 5.7 g
Carbohydrates 23.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KOLACJA 10 Recipes
Poland
LEKKIE OBIADY IV 20 Recipes
Poland

You might also like...

Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa

3.7(56)

1 h 15 min

Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

3.9(168)

1 h 35 min

Pieczarki faszerowane szpinakiem i parmezanem

4.3(465)

40 min

Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym

4.7(1.2K)

1 h

Roladki z indyka nadziewane grzybami

4.7(328)

1 h 40 min

Sałatka z indykiem i fasolką szparagową

4.3(93)

35 min

Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym

4.7(208)

1 h 20 min

Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego

4.4(178)

1 h 5 min

Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku

4.2(343)

40 min

Rolada z indyka ze szpinakiem

4.6(143)

2 h 10 min

Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej

4.4(322)

1 h 15 min

Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

4.7(797)

1 h 20 min