Zupa caldo verde
TM6 TM5

Zupa caldo verde

4.3 (191 ratings)

Ingredients

  • 250 g kapusty włoskiej, bez twardych łodyg, pokrojonej na 4-5 cm kawałki
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1000 g wody
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 60 g kiełbasy chorizo, pikantnej, pokrojonej w plastry

Nutrition
per 1 porcję
Calories
586.4 kJ / 140.2 kcal
Protein
4.7 g
Carbohydrates
15.1 g
Fat
7.3 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
3 g
Sodium
728 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes