Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1000 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1000 g piwa ciemnego, bezalkoholowego
-
2 - 3
gałązki tymianku, świeżego
or 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 20 g brązowego cukru
- 20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 kromka chleba, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g czerwonego octu winnego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2252 kJ / 537 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 25.1 g
- Fat
- 23.6 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wołowina z pieczarkami
30 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 Min
Kurczak w winie
1 Std. 50 Min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 Min
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1 Std. 45 Min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1小时 20 分钟
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min